Suplementación Deportiva y Ayudas Ergogénicas
Formate en el uso responsable y basado en evidencia de suplementos deportivos y ayudas ergogénicas, comprendiendo su impacto en el rendimiento, la recuperación y la salud.
Este curso está diseñado para profesionales que buscan incorporar herramientas prácticas y criterios científicos para la recomendación y análisis de la suplementación en el ámbito deportivo.
Dictado por: Lic. David Fragale
Inicio: Julio 2026
Días y horarios: Sábado 4, 11, 18 y 25 a las 20hs
Estructura y modalidad
- 4 clases teóricas virtuales asincrónicas (contenido grabado) con una duración máxima de 45 min
- Encuentros sincrónicos para consultas en vivo
- Material bibliográfico facilitado por el docente
Cronograma
Sábado 4 de Julio – Clase 1
- Presentación del material de estudio y modalidad del curso.
- Clasificación de los suplementos.
- Definiciones, mercado, regulación y epidemiología.
- Lectura de etiquetas, avales, seguridad, búsqueda de marcas.
- Proyecto S
- ¿Cómo se fabrica un suplemento deportivo?
- Adulteración de fórmula y falsificación de marcas.
Sábado 11 de Julio – Clase 2
- El batido de proteínas y todas sus variantes.
- Fatiga muscular, ácido láctico y neutralización para el control del pH.
- ?-Alanina y Bicarbonato de sodio para la eliminación de H+ intramusculares (sistema carnosina-buffer).
- Óxido Nítrico sintético y nitratos naturales.
- L-Arginina, Citrulina-Malato, Glutamina.
- Omega-3 en deportistas lesionados, rehabilitación y adultos mayores.
Sábado 18 de Julio – Clase 3
- Creatina y HMB (?-hidroxi-?-metilbutirato)
- Requerimientos en deportistas veganos
- Colágeno y péptidos bioactivos
- Colágeno hidrolizado
- Impacto de los suplementos de colágeno en el rendimiento y la recuperación
Sábado 25 de Julio – Clase 4
- Geles deportivos de transporte múltiple intraesfuerzo.
- Barras energéticas y gomitas proteicas.
- Sales de rehidratación, hiponatremia y bebidas deportivas.
- Radicales libres y especies reactivas del oxígeno (ROS), uso de antioxidantes y adaptación al ejercicio.
- ZMA – Manipulación de la ciencia y suplementos disfuncionales.
- Cafeína anhidra, mate, café, tolerancia y efectos adversos.
- Pre-entrenos, quemadores de grasa termogénicos y riesgos asociados.
Precio: $100.000
Descuento del 20 % para socios AMDARG
(*) Luego de haber efectuado el pago, por favor dar aviso adjuntando el comprobante y nro de CUIT / CUIL a contacto.amdarg@gmail.com
